giovedì 19 dicembre 2013

Tutorial Presepe in pasta di zucchero - Capanna di frolla

Buongiorno buongiorno!
Ed eccoci qui con l'ultimo tutorial del nostro presepe ;)
Oggi vediamo come realizzare la capanna di pasta frolla ! 
Per vedere come realizzare i personaggi del presepe in pasta di zucchero cliccate sui nomi ;)


Come prima cosa ecco la ricettina per la mia frolla, io l'ho profumata con un cucchiaino di cannella che a natale sta sempre bene ;)


Fontana con gli ingredienti per la frolla.

Le 4 parti della casetta ancora da infornare.
Le 4 parti della casetta appena uscite dal forno.

Per formare la capanna servono 3 "muri" ed il "tetto". 
- Partite a ritagliare il rettangolo che sarà il muro dietro (ricordate che deve essere più alto dei vostri personaggi); Ritagliate poi con una formina quadrata 4 buchini per fare la finestra.
- Ritagliate poi i muri laterali (uguali); Devono avere il lato superiore leggermente inclinato (come nella foto) e anche qui ritagliate 2 quadratini per fare le finestre.
- Per ultimo ritagliate il tetto, abbiate cura di tagliarlo prendendo le misure dei muri, ovvero la lunghezza del muro dietro e l'altezza deve corrispondere alla misura del lato inclinato dei muri laterali (anche qualche mm in più se volete)
E' più difficile da spiegare che da fare ;) in qualunque caso guardate la fotografia e ogni lato deve essere lungo quanto quello vicino con cui dovrà combaciare!



Per unire le varie parti potete usare la ghiaccia (zucchero a velo e acqua) tenendola però molto densa.
Iniziate unendo le 2 pareti laterali e una volta che la glassa è asciutta e le pareti sono ben attaccate procedete ad incollare il tetto.
Lasciate asciugare bene prima di spostarlo, io l'ho lasciato una notte intera.

Ora non vi resta che creare il vostro piccolo presepe ;)


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un bacione
Betty


mercoledì 18 dicembre 2013

Tutorial Presepe in pasta di zucchero - Gesù bambino

Buongiorno a tutti!
Manca una settimana precisa a natale che meraviglia :) Noi intanto continuiamo con il nostro tutorial per realizzare un presepe !
Oggi vediamo come realizzare Gesù nella culla :)
Per vedere come realizzare Maria andate qui.
Per vedere come realizzare Giuseppe andate qui.
Mentre per sapere come realizzare la capanna dovrete aspettare domani ;) 



Ed ecco il passo a passo:


1. Modellate una pallina di pdz marrone e poi schiacciatela per dargli una forma appiattita (spessa circa 1 cm) e ovale.
2. Con il ball tool fate dei movimenti circolare per creare una conca vuota all'interno lasciando un bordo spesso circa 5 mm tutt'intorno.
3. Con una lama praticate tanti taglietti sul bordo esterno della culla.
4. Modellate una pallina con la pdz bianca dopo di ché appiattite una delle estremità; Poi con una lama incidete tante linee per fare le fasce.
5. Modellata con la pdz color pelle una pallina per fare la testa e disegnate gli occhietti e un piccolo sorriso. Incollatelo dal lato che avete appiattito in precedenza.
6. Infine modellate ed incollate un piccolo ricciolo di capelli ;)
Ed ecco qui il vostro piccolo Gesù bambino pronto :)
Se preferite potete usare un color ocra per fare la culla in modo che sembri di paglia!

Spero vi piaccia e possa esservi utile nelle vostre creazioni natalizie!
Mi raccomando passate di qui domani perchè il tutorial del presepe continua ;)


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un bacione
Betty

martedì 17 dicembre 2013

Tutorial Presepe in pasta di zucchero - Giuseppe

Buongiorno,
Come promesso eccoci qui con il secondo tutorial per realizzare il presepe!
Oggi vediamo come modellare Giuseppe ;)
Per vedere come modellare Maria andate qui ... mentre per il resto non vi resta che tornare i prossimi giorni!


ed ecco il passo a passo


1. Modellate una pallina con la pasta di zucchero color carne (vi ricordo che il color carne si ottiene unendo i 3 colori primari : giallo, una punta di rosso e una punta di blu). Dopo di ché incidete nella metà superiore una piccola conca usando il dito mignolo.
2. Incollate 2 piccole palline marroni per fare gli occhi e con l'apposito tool un bel sorriso.
3. Modellate poi un cerchio di pasta di zucchero marrone per fare i capelli, una piccola mezzaluna per la barba e una piccola strisciolina per i baffi.
4. Fate aderire il cerchio di pdz intorno alla testa, incollate la barba sul mento e la strisciolina dei baffi intorno alla bocca. Per dare un effetto più realistico aiutandovi con uno stuzzicadenti pizzicate tutta la pdz marrone.
5. Modellate ora il corpo con la pdz marrone. Partendo da un ovale tagliate una delle 2 estremità in modo da avere una superficie piatta (in questo modo starà in piedi).
6. Per ultimo legate un cordoncino di pdz marrone chiaro intorno alla vita e modellate 2 piccole palline per fare le mani.
Ed ecco anche il nostro 2° personaggio pronto!
Non ci resta che farlo asciugare bene ;)
Spero vi piaccia e possa esservi utile nelle vostre creazioni natalizie!
Mi raccomando passate di qui domani perchè il tutorial del presepe continua ;)


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un bacione
Betty

lunedì 16 dicembre 2013

Tutorial Presepe in Pasta di zucchero - Maria

Buongiorno a tutti!
Pronti per un nuovo tutorial Natalizio? Anzi un super tutorial ;) infatti vi mostro come realizzare il presepe con tanto di capanna in pasta frolla !
Iniziamo oggi con Maria e nei prossimi giorni gli altri tutorial.
Come vi dicevo io ho fatto una capannina di pasta frolla che poi ho posizionato su una torta (potete metterlo anche su un panettone naturalmente!) ma voi potete tranquillamente inserire questo piccolo presepe in un panettone scavato a mo' di grotta se preferite!


Ed ecco il semplice passo a passo:


1. Modellate per prima cosa il corpo. Prendete la pasta di zucchero azzurra e modellate una forma ovale; Tagliate una delle due estremità in modo che sia piatta e quindi stia in piedi.
2. Modellate una pallina con la pasta di zucchero color carne (vi ricordo che il color carne si ottiene unendo i 3 colori primari : giallo, una punta di rosso e una punta di blu). Dopo di ché incidete nella metà superiore una piccola conca usando il dito mignolo.
3. Con un Pennarello alimentare disegnate gli occhi. Se non lo avete potete usare la pasta di zucchero nera.
4. Incidete poi la bocca sorridente (potete utilizzare i vari tool oppure una piccola lama)
5. Modellate con la pasta di zucchero marrone chiaro i capelli, non serve che li facciate tutti basteranno 2 piccole ciocche davanti.
6. Stendete la pasta di zucchero azzurra molto sottile e ritagliate una forma ovale.
7. Incollate sulla testa (che avrete posizionato sul corpo) aiutandovi con poca colla alimentare.
Non vi resta che modellare 2 piccole palline per fare le mani e la vostra madonnina è pronta!

Spero vi piaccia e possa esservi utile nelle vostre creazioni natalizie!
Mi raccomando passate di qui domani perchè il tutorial del presepe continua ;)


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un bacione
Betty


martedì 10 dicembre 2013

Tutorial Panettone - Babbo Natale con Lista dei Regali !

Buongiorno a tutti!
Che meraviglia la casa decorata e che inizia a profumare di dolci appena sfornati, adoro !
Tra meno di 2 settimane le mie sorelle torneranno dal Giappone e sono super felice e non vedo l'ora di vederle per passare insieme queste feste :)
La mia famiglia tra l'altro è metà del sud e metà del nord quindi festeggiamo sia col cenone del 24 che con il pranzo del 25 !  Non ci facciamo mancare niente ;)
Se per quest' anno volete portare voi il panettone decorato per stupire tutti, siete capitati nel posto giusto!
Ecco qui un tutorial per realizzare un bel babbo natale intento a leggere la lista dei regali ;)


Ed il ecco il passo a passo :



1. Modellate un cilindro lungo e poi curvatelo per formare una "C" che saranno le gambe.
2. Ora modellate il tronco; Partendo da una cilindro, aiutandovi con le dita, allargate una delle 2 estremità come nell'immagine. Incollatelo poi al centro della "C".
3. Incollate dei cordoncini bianchi alle estremità delle gambe.
4. Incollate un cordoncino bianco un po' più spesso anche intorno alla vita.
5. Passiamo ora alle scarpe, modellate con la pasta di zucchero marrone due forme ovali e fate delle righe su una delle 2 superfici per definire la suola. Incollatene una per parte.
6. Per fare le braccia, modellate 2 cilindri (alti come il tronco) e appiattite leggermente una delle 2 estremità così sarà più facile incollarlo ai lati del corpo.
7. Per quanto riguarda la testa partite da una sfera color pelle (vi ricordo che per fare il color pelle mettiamo una punta di rosso, una di giallo e una di blu).
8. Per fare gli occhi incollate prima un cerchio bianco e poi una pallina marrone per fare la pupilla.
9. Stendete la pasta di zucchero bianca un po' spessa (2 mm); Ritagliate la forma della barba ed incollatela sulla metà inferiore del viso.
10. Modellate ora 2 bei baffoni ed incollateli sopra alla barba.
11. Incollate la testa al corpo, modellate il cappellino rosso ed incollate anche quello (se serve inserite uno stecchino per tenerlo fermo e in posizione).
12. Per ultimo modellate le mani e la lista dei regali e incollateli!

Non vi resta che posizionare Babbo Natale sul vostro panettone glassato ;)
Spero vi piaccia e possa esservi utile <3


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un bacione
Betty

domenica 8 dicembre 2013

Basi e Creme - Crema alla Nutella !

Buongiorno :)
Oggi vi posto la ricetta di una crema strepitosa!
Buona come la nutella, ma molto più leggera e con la consistenza perfetta per farcire e coprire una torta!
A dire il vero va benissimo anche sui cupcakes o da mangiare a cucchiaiate :)
La ricetta è semplicissima, gli ingredienti pochi e facilmente reperibili e ci mettete meno di 5 minuti a farla....più di così, cosa si può volere?
Le mie assaggiatrici hanno detto che è la crema più buona mai fatta ;) lascio a voi la prova e l'assaggio.
Fatemi sapere cosa ne pensate!

Ecco la crema pronta :P


Qui la torta coperta :)


Ed ecco la ricettina !



Unici accorgimenti, mi raccomando il formaggio spalmabile in panetti e non in vaschetta !


Se vi piacciono le mie ricette non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio
Betty

sabato 7 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 6

Buongiorno!
Eccoci qui con l'ultimo alberello, il più semplice e veloce!
E domani si fa quello vero, non vedo l'ora! Intanto oggi mi godo una bella giornata di giretti e buone cose da mangiare!
Buon week end a tutti :)

Se volete vedere i precedenti:


ed ecco il velocissimo passo a passo!




1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate ora un lungo cordoncino che sia più spesso da una estremità e più sottile dall'altra.
Eeee...decorate a piacere :)
Semplicissimo e velocissimo, ma super carino lo stesso!


Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty

venerdì 6 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 5

Buongiorno a tutti!
Eccoci qui già al 6 dicembre, ormai mancano pochi giorni e si entrerà a pieno nell'atmosfera natalizia :)
Quest'anno, per non rischiare di arrivare all'ultimo, ho acquistato i regali online...a parte le ovvie scomodità è davvero comodo!
Sembra un contro senso lo so, però il non dover uscire nella confusione dei week end prenatalizi con il preciso intento di acquistare qualcosa è meraviglioso!
Diciamo che ci si può godere di più una bella passeggiata in centro o un giretto per negozi senza la frenesia di trovare il regalo per questo o per quello!
Detto questo non tutto si può comprare online naturalmente, quindi un minimo di lotta all'ultimo articolo lo farò anche io ;)
Ma passiamo al 5° tutorial per realizzare un Albero di Natale in pasta di zucchero!

Se volete vedere i precedenti:


Ed ecco il passo a passo



1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate ora un lungo cordoncino che sia più spesso da una estremità e più sottile dall'altra.
3. Con delle forbicine praticate tanti taglietti.
4. Cercate di fare i tagli un po' più grossi alla base e sempre più piccoli man mano che salite.
E ora non vi resta che mettere la punta e decorare a piacere ;)

Perfetto per decorare cupcakes, dolci e panettoni...si può usare anche per fare dei segna posto originali per la tavola delle feste!

A domani con il prossimo e ultimo alberello, non mancate !

Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty

giovedì 5 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 4

Buongiornissimo  a tutti!
Ieri insieme a mia mamma ho fatto gli struffoli che è in assoluto il mio dolce preferito :) appena arriva il periodo natalizio ne approfitto e li faccio in continuazione ! 
Martedì invece alla fiera dell'artigianato ho visto tonnellate di meravigliosi dolci! Soprattutto nella zona orientale.
Mi hanno colpito particolarmente i Jalebi; Li mangiavo quando eri piccola in Tanzania e mi ero completamente scordata di questi dolci finchè non li ho rivisti! Sono delle piccole spirali di pastella fritta poi passati in una glassa di zucchero. Hanno un meraviglioso colore giallo dato dallo zafferano...insomma belli e buoni :)
Ma torniamo a noi e al nostro 4° tutorial per realizzare un albero di natale !

Se volete vedere i precedenti seguite i link qui sotto !


ed ecco il passo a passo:


1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate ora un lungo cordoncino che sia più spesso da una estremità e più sottile dall'altra.
3. Partendo dall'estremità più spessa arrotolate il cordoncino su se stesso.
4. Stringete sempre di più il cerchio man mano che andate in su, ricordate che più la base sarà stretta più alto verrà l'albero!
Ora non vi resta che decorare a piacere ;)


A domani con il prossimo albero, non mancate !

Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty

mercoledì 4 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 3

Buongiorno a tutti!
eccoci qui già con il terzo tutorial per realizzare un albero di Natale in pasta di zucchero aspettando l'8 Dicembre :)
Se volete vedere i precedenti seguite i link qui sotto !



Ma passiamo al tutorial di oggi :)


Ed ecco il passo a passo:




1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate poi un cono, per essere sicuri che l'estremità inferiore sia piatta ruotate con i palmi delle mani il cono contro un piano.
3. Stendete la pasta di zucchero verde e ritagliate con uno stampino a goccia tante formine.
4. Iniziando dal basso coprire l'intero albero sovrapponendo i vari strati.
E ora non vi resta che decorare a piacere!


A domani con il prossimo albero, non mancate !

Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty


martedì 3 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 2

Buondì buondì !
Passo veloce veloce a lasciarvi , come promesso, il 2° mini tutorial  per realizzare un albero di natale in pasta di zucchero!
Oggi vado a Milano a godermi una giornata ad una delle fiere che preferisco :) "L'artigiano in fiera" chi è in zona non deve assolutamente perderla !
Tutti quei meravigliosi padiglioni e stand da tutto il mondo! Fa proprio respirare una meravigliosa aria natalizia e multietnica!
Le mie tappe fisse per quanto riguarda il cibo sono: il panino con le panelle nel padiglione dedicato alla Sicilia e la fetta di "Nuvola" nello stand del panificio Beretta nel padiglione di Como.
Poi naturalmente mi lascio tentare da altre mille cose buone :)

Ma torniamo a noi, ecco qui il nostro tutorial. Credo sia il mio preferito ;) ma vediamo cosa ci riserveranno i prossimi giorni !

Se volete vedere i precedenti:
Albero di Natale 1


Ed ecco il passo a passo:




1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate poi un cono, per essere sicuri che l'estremità inferiore sia piatta ruotate con i palmi delle mani il cono contro un piano.
3. Stendiamo la pasta di zucchero verde in una sfoglia sottile e ritagliamo con uno stampino a fiore (il mio era molto grosso). Una volta tagliato il fiore con uno stampo tondo ritagliamo il centro in modo da ottenere un cordoncino.
4. Con l'aiuto di un po' di colla alimentare partiamo incollando dalla base a salire.
5. Sovrapponiamo leggermente gli strati fino in cima.
E....decoriamo a piacere !
Adoro questo alberello :) come vi ho già detto nel post precedente non sarebbe un segna posto natalizio davvero carino? ;)

A domani con il prossimo albero, non mancate !

Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty

lunedì 2 dicembre 2013

Tutorial Albero di Natale 1

Buongiorno a tutti,
eccoci qui già al 2 dicembre :)
Oggi vi presento un piccolo "progetto natalizio" che ho pensato per voi!
Aspettando l'8 dicembre per fare l'albero e appendere le decorazioni pubblicherò tutti i giorni un mini tutorial per realizzare un albero di natale di pasta di zucchero diverso!
Penso che siano molto carini anche come segna posto una volta asciutti :) cosa ne pensate?
Ora vi lascio al primo mini tutorial, albero di natale con stampini per agrifoglio!




1. Preparate la pasta di zucchero verde e i colori che più vi piacciono per addobbarlo (se fate i segna posto potete utilizzare un colore diverso per ogni alberello)
2. Modellate poi un cono, per essere sicuri che l'estremità inferiore sia piatta ruotate con i palmi delle mani il cono contro un piano.
3. Stendete una sottile sfoglia di pasta di zucchero verde e ritagliate tante foglie di agrifoglio usando l'apposito stampino.
4. Incollate le fogli ritagliate una a fianco dell'altra partendo dal basso.
5. Incollate fino a coprire tutto, state attenti a non lasciare buchi.
Ora non vi resta che decorare a piacere :)
Ecco con poche semplici mosse un alberello di natale!


A domani con il prossimo albero, non mancate ;)

Se vi piacciono i miei tutorial non dimenticatevi di iscrivervi e commentare ;)
e se non ne avete abbastanza passate anche da Facebook e Youtube !
Un abbraccio grande
Betty